Guía especialista
Cata dirigida de AOVE
Abrir mapa Montoro (Córdoba), España
¿Te gustaría adentrarte en el corazón del olivar cordobés? En TurisCórdoba te invitamos a descubrir Pago Las Monjas en Montoro, un entorno mágico donde pasearás entre encinas y olivos centenarios. Es la oportunidad perfecta para conocer cómo se mima cada cosecha para obtener un AOVE de categoría Ultra Premium, sintiendo la conexión pura con la tierra y el respeto por un producto que es orgullo de nuestra región.
Durante la visita, vivirás de cerca el viaje de la aceituna en su molino histórico de 1754, un lugar donde la tradición y la innovación laten al mismo ritmo. Descubrirás paso a paso el proceso de selección y extracción en frío, permitiendo que la atmósfera de esta almazara centenaria te envuelva. Es una experiencia diseñada para que sientas la esencia de un oficio artesanal que ha sido galardonado como la Mejor Almazara de España.
Para culminar, deléitate con una cata guiada de sus aceites más exclusivos, incluyendo el emblemático Nevadillo Negro. Déjate conquistar por sus aromas verdes y esa textura sedosa que ha enamorado a expertos en certámenes internacionales como la NY World Olive Oil Competition. Regálate esta vivencia sensorial única en Montoro y descubre por qué nuestro aceite es, sencillamente, un tesoro que merece ser vivido.
Adultos 22€
Incluye
Visita guiada al olivar y a la almazara, con explicación completa del proceso del AOVE (cosecha → molturación → extracción en frío).
Acceso al molino histórico de 1754 y a las instalaciones en uso.
Cata dirigida de AOVE (selección de referencias de la almazara; Nevadillo Negro incluido según disponibilidad).
Material de cata (copas/vasos de cata, pan/agua de enjuague).
Guía especialista en oleicultura y atención durante todo el recorrido.
Seguro de Responsabilidad Civil y medidas de seguridad/PRL aplicables.
Tiempo libre al final para consulta y acceso a tienda (opcional).
No incluye
Traslados, comidas ni compras en tienda.
Idiomas distintos de español (consultar disponibilidad EN/FR).
10:00 H
La experiencia comienza con un recorrido a pie por las fincas de Pago Las Monjas, donde pasearás entre encinas y olivos centenarios respirando la paz de la Sierra de Montoro. Durante este paseo, conocerás la importancia del terruño y cómo se mima el fruto desde el árbol para obtener un AOVE de categoría Ultra Premium. A continuación, nos adentraremos en el corazón de su molino histórico de 1754, un espacio donde descubrirás el proceso técnico de selección, molturación y extracción en frío, viendo de cerca cómo la tradición artesanal convive con la innovación más exigente.
El broche final lo pone una cata dirigida de sus aceites más exclusivos, entre los que destaca el emblemático Nevadillo Negro. Podrás apreciar sus característicos aromas verdes y su textura sedosa mientras comprendes por qué esta almazara ha sido reconocida como la Mejor de España y premiada en certámenes internacionales como la NY World Olive Oil Competition. Una jornada didáctica y sensorial diseñada para que sientas por qué en Montoro el aceite es un arte que se vive con los cinco sentidos.
Guía especialista
Cata dirigida de AOVE
El pago se realizará íntegramente por TPV (tarjeta de crédito o débito) en el momento de efectuar la reserva.
Hasta [48/72 h] antes: cambio de fecha sin coste (según disponibilidad).
Dentro de [48/72 h]: puede aplicar cargo.
No presentación: sin derecho a devolución.